La PEEP s'inquiète de la qualité des repas des écoles primaires

La PEEP s'inquiète de la qualité des repas des écoles primaires.

En tant que parents, nous avons tous reçu une lettre nous annonçant que la cuisine centrale allait désormais fabriquer les repas des enfants de Clichy.

De nombreux parents nous ont interpellé, d'une part, pour nous demander si la mise en commun de moyens avec une nouvelle commune allait faire baisser le prix du repas. A partir de février 2012, la cuisine centrale de Colombes devrait produire 15 000 repas au lieu de 9 000 actuellement. Produire plus devrait naturellement faire baisser les coûts de production unitaire. Malheureusement le prix du repas ne devrait pas baisser car des investissements lourds doivent être effectués pour augmenter la capacité de production de la cuisine centrale.

D'autre part, d'autres parents nous ont fait part de leur préoccupation quant à la qualité des repas qui seront produits.

En tant qu'association de parents d'élèves, nous serons vigilants sur la qualité des repas distribués à nos enfants dans les écoles primaires dans les semaines à venir.